ふはははは!よくぞ来たな、魚好きの諸君。この天才的なワシが、寿司屋の湯呑みでおなじみの魚へん漢字クイズを4択で全110問用意してやったぞ。
初級・書き取り・川の魚・由来・当て字・難読など11カテゴリーじゃ。前半は食卓の魚、後半ほど手ごわい。貝やワニまで出てくるから油断するでないぞ。高齢者の脳トレや、家族での暇つぶし、寿司屋での話のタネにも使うがよい。
最後まで答えた者には、正解数に応じた称号を授けてやろう。全110問すべてに答えて全問正解した者だけが名乗れる「魚へん漢字の大網元」の称号もあるぞ。ぜひ最後まで挑みきってみせよ!
紙で挑みたい者には、全110問と解答をA4にまとめた印刷用PDFも用意してあるぞ。

運営者のひでぽんです。魚へんの漢字は、つくりの字に季節や魚の姿がこめられていて、一字ずつ謎解きのように味わえるところが魅力だと感じています。まずは寿司ネタの字から、気軽に挑戦してみてください。
▶ 漢字クイズはほかにも:難読漢字クイズ/穴埋め漢字クイズ/高齢者向けの漢字クイズ
初級編(食卓でおなじみの10問)
まずはスーパーや食卓でおなじみの魚からじゃ! 肩慣らしのつもりで読んでみよ。
【第1問】
Q. 魚へんに「参」と書く「鯵」。なんと読む?
② あじ

正解はあじじゃ!つくりの「参」には、参ってしまうほど美味いからという説があるのじゃ。名前の「あじ」も「味がよい」から来たといわれる、まさに味の魚よのう。
【第2問】
Q. 魚へんに「圭」と書く「鮭」。なんと読む?
① さけ

さけじゃ!あの赤い身を見て赤身魚と思うであろう?実は鮭は白身魚の仲間。身の赤は、エサのエビなどに含まれる色素のせいなのじゃ。
【第3問】
Q. 魚へんに「尊」と書く「鱒」。なんと読む?
③ ます

正解はますじゃ!回転寿司の「サーモン」には、海で育てたニジマス、つまりトラウトサーモンが多く使われておる。お主も知らずに鱒を食べておるかもしれんぞ。
【第4問】
Q. 魚へんに「占」と書く「鮎」。なんと読む?
② あゆ

あゆじゃ!昔、神功皇后が鮎を釣って戦の行方を占ったという言い伝えから「占」の字になったといわれる。釣り糸一本で占いとは、なんとも風流よのう。
【第5問】
Q. 魚へんに「里」と書く「鯉」。なんと読む?
① こい

正解はこいじゃ!滝を登りきった鯉は竜になるという中国の伝説から、出世の関門を「登竜門」と呼ぶ。こいのぼりも、子の出世を願う飾りなのじゃぞ。
【第6問】
Q. 魚へんに「曼」と書く「鰻」。なんと読む?
④ うなぎ

うなぎじゃ!夏の「土用の丑の日」に鰻を食べる習慣は、江戸時代の平賀源内が広めたという説が有名よ。売れない鰻屋を救った、天才の宣伝文句じゃったわけじゃ。
【第7問】
Q. 魚へんに「交」と書く「鮫」。なんと読む?
③ さめ

正解はさめじゃ!鮫の皮は細かいトゲのようなウロコでザラザラしておる。その皮を張った「鮫皮おろし」は、わさびをきめ細かくすりおろす高級道具なのじゃ。
【第8問】
Q. 魚へんに「平」と書く「鮃」。なんと読む?
② ひらめ

ひらめじゃ!平べったい体じゃから「平」の字なのじゃな。寿司ネタの「えんがわ」は、ひれを動かすための筋肉の部分。一匹から少ししか取れぬ貴重品じゃぞ。
【第9問】
Q. 魚へんに「盧」と書く「鱸」。なんと読む?
④ すずき

正解はすずきじゃ!関東ではセイゴ→フッコ→スズキと、育つにつれて名前が変わる出世魚よ。名字と同じ読みじゃから、一度覚えれば忘れぬであろう。
【第10問】
Q. 魚へんに「柬」と書く「鰊」。なんと読む?
① にしん

にしんじゃ!昔の北海道はニシン漁で大いに栄え、網元が建てた豪邸は「ニシン御殿」と呼ばれた。小さな魚が、大きな屋敷を建てたのじゃのう。

鮭が白身魚の仲間だったり、えんがわがひれの筋肉だったりと、食卓の魚にも知らない顔があって面白いですね。次にお刺身を食べるとき、思い出してしまいそうです。
書き取り編(ひらがなから漢字を選ぶ10問)
次は逆じゃ!ひらがなの魚を、正しい漢字で選んでみよ。寿司屋の湯呑みの定番ばかりじゃぞ。
【第11問】
Q. 寿司ネタの王様「まぐろ」。漢字で書くとどれ?
① 鮪

正解は鮪じゃ!マグロは泳ぎながら口から水を取り込んで呼吸しておる。じゃから泳ぎを止めると息ができぬのじゃ。寝ている間も泳ぎ続けるとは、働き者よのう。
【第12問】
Q. 節分に頭を飾る「いわし」。漢字で書くとどれ?
② 鰯

鰯じゃ!水から上げるとすぐ弱ることから「弱」の字といわれる。節分には柊の枝に鰯の頭を刺した「柊鰯」を飾り、そのにおいで鬼を追い払うのじゃぞ。
【第13問】
Q. 背中の青い「さば」。漢字で書くとどれ?
③ 鯖

正解は鯖、背の青から来た字じゃ!鯖はとても傷みやすく、「鯖の生き腐れ」という言葉まである。じゃから酢でしめた「しめ鯖」が昔から好まれたのじゃな。
【第14問】
Q. 初夏の「初物」で有名な「かつお」。漢字で書くとどれ?
④ 鰹

鰹じゃ!干すと堅くなることから「堅」の字といわれる。江戸っ子は「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」と詠まれた初物に、大金をはたいたそうじゃぞ。
【第15問】
Q. 冬の「寒ぶり」がおいしい「ぶり」。漢字で書くとどれ?
① 鰤

正解は鰤じゃ!師走(12月)ごろに旬を迎えるから「師」の字という説がある。関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと名前が変わる、出世魚の代表格よ。
【第16問】
Q. 鍋でおなじみの白身魚「たら」。漢字で書くとどれ?
② 鱈

鱈じゃ!雪の降るころに旬を迎え、身も雪のように白い。ちなみに、お腹いっぱいを表す「たらふく」は「鱈腹」とも書く当て字。鱈の大食いぶりにちなむ説もあるぞ。
【第17問】
Q. 煮付けの定番「かれい」。漢字で書くとどれ?
③ 鰈

正解は鰈じゃ!つくりの「枼」は、葉っぱのように薄いものを表す字。平べったい体にぴったりじゃろう。卵を抱いた冬の「子持ちガレイ」の煮付けはたまらんぞ。
【第18問】
Q. 春が旬の「さわら」。漢字で書くとどれ?
② 鰆

鰆じゃ!体が細長く腹が狭いことから「狭腹(さはら)」と呼ばれたのが名の由来という説がある。サゴシ→ヤナギ→サワラと名を変える出世魚でもあるのじゃ。
【第19問】
Q. 冬の鍋の王様「あんこう」。漢字で書くとどれ?
④ 鮟鱇

正解は鮟鱇じゃ!体がぬるぬるで柔らかいので、吊るしてさばく「吊るし切り」で有名よ。肝の「あん肝」は「海のフォアグラ」と呼ばれるごちそうじゃぞ。
【第20問】
Q. 白と黒の海のハンター「しゃち」。漢字で書くとどれ?
④ 鯱

鯱じゃ!魚へんに虎とは、なんとも強そうであろう。じゃが実はシャチは魚ではなく、イルカの仲間の哺乳類。肺で息をするのじゃから、魚へんは少々気の毒よのう。

読むのはできても、いざ選ぶとなると鰆と鰍、鰈と鮃で手が止まりました。鰯の「柊鰯」や鰤の出世名など、湯呑みの字の裏話も一緒に覚えたくなりますね。
川・湖の魚編(清流から河口まで10問)
ここからは川と湖の魚じゃ。海の魚ばかり覚えておった者は、ここで足をすくわれるぞ!
【第21問】
Q. 魚へんに「付」と書く「鮒」。なんと読む?
① ふな

正解はふなじゃ!琵琶湖のある滋賀県には、ふなを塩と米で長く漬けた「鮒寿司」がある。においは強烈じゃが、これが今の寿司の祖先の形なのじゃぞ。
【第22問】
Q. 魚へんに「念」と書く「鯰」。なんと読む?
② なまず

なまずじゃ!江戸時代、地下の大鯰が暴れると地震が起きると信じられておった。大地震のあとには、鯰を懲らしめる「鯰絵」が大流行したそうじゃ。
【第23問】
Q. 魚へんに「酋」と書く「鰌」。なんと読む?
③ どじょう

正解はどじょうじゃ!ふつうは「泥鰌」と二字で書くことが多い。ざるで魚をすくう「どじょうすくい」の踊りや、卵でとじた「柳川鍋」でおなじみの魚よのう。
【第24問】
Q. 魚へんに「危」と書く「鮠」。なんと読む?
④ はや

はやじゃ!実は「はや」は一種類の魚ではなく、ウグイやオイカワなど川の小魚をまとめた呼び名。動きが速いから「はや」になったという説があるぞ。
【第25問】
Q. 魚へんに「成」と書く「鯎」。なんと読む?
① うぐい

正解はうぐいじゃ!春の産卵の季節になると、お腹に赤い線が浮かび上がる。そのため地方によっては「アカハラ」とも呼ばれるのじゃ。恋の季節に赤くなるとは、かわいいのう。
【第26問】
Q. 魚へんに「與」と書く「鱮」。なんと読む?
② たなご

たなごじゃ!この魚、なんと生きた二枚貝の中に卵を産むのじゃ。貝の中で守られて育つとは、ちゃっかり者よのう。小さな体で釣り人に人気の魚でもあるぞ。
【第27問】
Q. 魚へんに「若」と書く「鰙」。なんと読む?
③ わかさぎ

正解はわかさぎじゃ!ふつうは「公魚」と書く。江戸時代、霞ヶ浦のわかさぎを将軍家に納めたため「公儀御用魚」と呼ばれたのが由来という。凍った湖での穴釣りでも有名じゃな。
【第28問】
Q. 「沙」の下に魚と書く「鯊」。なんと読む?
① はぜ

はぜじゃ!「沙」は砂のこと。河口の砂地や泥の底にすむから、この字なのじゃな。魚へんではなく下に魚が付くのも面白かろう。秋の天ぷらにすると絶品じゃぞ。
【第29問】
Q. 魚へんに「皇」と書く「鰉」。なんと読む?
④ ひがい

正解はひがいじゃ!琵琶湖などにすむ小さなコイの仲間で、明治天皇がこの魚を好んだことから「皇」の字が当てられたといわれる。小さいのに、えらく格の高い字じゃのう。
【第30問】
Q. 魚へんに「未」と書く「鮇」。なんと読む?
② いわな

いわなじゃ!ふつうは「岩魚」と書く。名前のとおり、川の一番上流の岩の間にすむ魚で、「渓流の王者」とも呼ばれるのじゃ。冷たい清流でしか暮らせぬ繊細さもあるぞ。

たなごが貝の中に卵を産むことや、鰉が明治天皇にちなむ字だったことには驚きました。海の魚よりも、川の魚の方が字の由来に物語がある気がしてきます。
海の魚編(料理屋で見かける10問)
さて、ここからは料理屋や釣り場で出会う海の魚じゃ。少しずつ手ごわくなるぞ!
【第31問】
Q. 魚へんに「豊」と書く「鱧」。なんと読む?
① はも

正解ははもじゃ!京都の祇園祭は「鱧祭り」とも呼ばれるほど、夏の京料理に欠かせぬ魚よ。小骨が多いので、皮一枚を残して細かく刻む「骨切り」が職人の腕の見せどころじゃ。
【第32問】
Q. 魚へんに「甬」と書く「鯒」。なんと読む?
② こち

こちじゃ!頭が平たく大きな、海底にひそむ魚よ。夏に旬を迎えるので「照りゴチ」という言葉もある。見た目はいかついが、身は上品な白身で薄造りが絶品じゃぞ。
【第33問】
Q. 魚へんに「坴(陸の右側)」と書く「鯥」。なんと読む?
③ むつ

正解はむつじゃ!脂がのっていることを表す「むつっこい」が名前の由来という説がある。高級魚の「ノドグロ」も、正式な名前は「アカムツ」というのじゃぞ。
【第34問】
Q. 魚へんに「神」と書く「鰰」。なんと読む?
② はたはた

はたはたじゃ!秋田県の県の魚で、雷が鳴る冬の荒れた海に押し寄せることから「神の魚」とされた。秋田名物の「しょっつる」は、このはたはたから作る魚醤じゃ。
【第35問】
Q. 魚へんに「箴」と書く「鱵」。なんと読む?
① さより

正解はさよりじゃ!下あごがツンと長い、細身の美しい魚よ。ところがお腹を開くと中が真っ黒。そこから、見た目と違って腹黒い人を「さよりのような人」と呼ぶこともあるのじゃ。
【第36問】
Q. 「騰」の「馬」を「魚」に変えた形の「鰧」。なんと読む?
④ おこぜ

おこぜじゃ!ごつごつした顔で、背びれには毒のあるトゲを持つ。じゃが味は上品な白身で、から揚げや薄造りにする高級魚よ。人は見かけによらぬ、魚もまた同じじゃのう。
【第37問】
Q. 魚へんに「養」と書く「鱶」。なんと読む?
③ ふか

正解はふかじゃ!主に西日本で大型のサメを呼ぶ名前よ。宮城県の気仙沼はサメの水揚げ日本一の港として知られ、中華料理の高級食材「フカヒレ」の産地でもあるのじゃ。
【第38問】
Q. 魚へんに「复」と書く「鰒」。なんと読む?
② ふぐ

ふぐじゃ!ふつうは「河豚」と書くのう。本場の山口県下関では、「不遇」に通じるのを嫌い、「福」にかけて「ふく」と呼ぶのじゃ。ちなみに「鰒」はアワビと読むこともあるぞ。
【第39問】
Q. 魚へんに「覃」と書く「鱏」。なんと読む?
① えい

正解はえいじゃ!ひし形の平たい体で海底をすべるように泳ぐ。酒のつまみの「エイヒレ」は、翼のように大きな胸びれを干したものなのじゃ。実はサメに近い仲間じゃぞ。
【第40問】
Q. 魚へんに「留」と書く「鰡」。なんと読む?
② ぼら

ぼらじゃ!育つたびに名前が変わる出世魚で、最後の名前が「トド」。そこから、行き着くところという意味の「とどのつまり」という言葉が生まれたといわれるのじゃ。

はたはたの「しょっつる」や、ぼらから生まれた「とどのつまり」など、魚の名前が料理や言葉になっているのが楽しいですね。さよりの「腹黒」の話は人に話したくなります。
由来編(つくりに隠れた意味10問)
ここからは頭を使うぞ。魚へんの右側、つくりにこめられた意味を当ててみよ!
【第41問】
Q. 「鯨(くじら)」のつくり「京」。もともと表す意味として正しいのは?
② とても大きい

正解はとても大きいじゃ!「京」はもともと高い丘・大きいことを表す字。数の単位でも「兆」の1万倍が「京」じゃろう?海の巨人にふさわしい字というわけじゃ。
【第42問】
Q. 「鯛(たい)」のつくり「周」の由来として知られる説は?
① 日本のまわりの海で広く獲れるから

日本のまわりの海で広く獲れるからという説が有名じゃ!「周」には「あまねく(すみずみまで)」という意味がある。名前の「たい」は「めでたい」に通じ、お祝いの席の主役よのう。
【第43問】
Q. 「鱚(きす)」はなぜ「喜」の字? 由来として知られる説は?
① 縁起のよい魚とされたから

縁起のよい魚とされたからという説が有名じゃ!「きす」の「き」に、喜びの字を当てたともいわれる。天ぷらの定番で、上品な白身は祝いの膳にもぴったりじゃのう。
【第44問】
Q. 魚へんに「秋」と書く「鰍」。なんと読む?
③ かじか

正解はかじかじゃ!秋刀魚と思ったお主、残念じゃったな。かじかは秋においしくなる川魚で、金沢の「ゴリ」もこの仲間よ。中国では同じ字でドジョウを指すのじゃぞ。
【第45問】
Q. 魚へんに「冬」と書く「鮗」。なんと読む?
③ このしろ

このしろじゃ!冬においしくなる魚で、実は寿司ネタの「コハダ」はこのしろの若い魚。シンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロと名を変える出世魚なのじゃ。
【第46問】
Q. すしの漢字「鮨」。つくりの「旨」が表す意味は?
③ うまい

正解はうまいじゃ!「旨」はおいしいという意味の字。うまい魚料理で「鮨」とは、分かりやすかろう。よく見る「寿司」の字は、縁起をかついだ当て字なのじゃぞ。
【第47問】
Q. 「新鮮」の「鮮」。魚と組み合わさっている字はどれ?
① 羊

羊じゃ!魚も羊も、生のまま食べられるほど新しいものが美味しいことから、「あざやか・新しい」の意味になったといわれる。肉と魚が一字で手を組んだわけじゃのう。
【第48問】
Q. 魚へんに「底」と書く「鯳」。どの魚のこと?
④ すけとうだら

正解はすけとうだらじゃ!名前のとおり海の底近くにすむタラの仲間よ。お主が食べている「たらこ」や「明太子」は、この魚の卵なのじゃぞ。
【第49問】
Q. 金沢名物の「鮴(ごり)」。つくり「休」の由来として知られる説は?
② 石の間でじっと休んでいるように見えるから

石の間でじっと休んでいるように見えるからという説じゃ!金沢の「ごり料理」は、カジカやヨシノボリなどの小さな川魚を使う郷土料理。小さな魚に大きな歴史ありじゃな。
【第50問】
Q. 「鰻(うなぎ)」のつくり「曼」の意味は?
④ 長く伸びる

正解は長く伸びるじゃ!「曼」には長くのびるという意味がある。にょろりと長いうなぎにぴったりの字よ。字の形から魚の姿まで見えてくると、漢字はぐんと楽しくなるぞ。

「京」が大きいという意味だったり、「鮨」の旨がうまいだったりと、つくりを知ると漢字が急に絵のように見えてきますね。鰍をさんまと答えかけたのは、ここだけの話です。
当て字編(魚へんを使わない魚10問)
魚の名は魚へんばかりではないぞ。漢字を組み合わせた当て字の魚に挑むのじゃ!
【第51問】
Q. 「柳葉魚」。なんと読む?
② ししゃも

正解はししゃもじゃ!アイヌ語の「スス・ハム(柳の葉)」が名前の由来よ。じゃが、店に並ぶものの多くは輸入の「カラフトシシャモ」で、本物のししゃもは北海道の貴重な魚なのじゃ。
【第52問】
Q. 「太刀魚」。なんと読む?
① たちうお

たちうおじゃ!銀色に光る細長い体が刀のように見えるからこの名よ。頭を上にして立って泳ぐから「立ち魚」という説もある。どちらにしても、侍のような魚じゃのう。
【第53問】
Q. 「翻車魚」。なんと読む?
③ まんぼう

正解はまんぼうじゃ!「翻車」は水をくみ上げる水車のこと。海面で横になってぷかりと浮かぶ姿が、ゆっくり回る水車に見えたのじゃろう。中国から来た呼び名といわれるぞ。
【第54問】
Q. 「飛魚」。なんと読む?
③ とびうお

とびうおじゃ!大きな胸びれを広げ、海の上を数百メートルも滑空することがあるのじゃ。九州では「あご」と呼ばれ、だしにすると上品な「あごだし」になるぞ。
【第55問】
Q. 「目張」。なんと読む?
④ めばる

正解はめばるじゃ!その名のとおり、大きな目が張り出しているからこの名よ。春先によく釣れることから「春告魚」とも呼ばれる。煮付けにすると、ほろりと柔らかいのう。
【第56問】
Q. 「山女魚」。なんと読む?
① やまめ

やまめじゃ!渓流にすむ美しい魚じゃが、同じ魚が海に下って大きく育つと「サクラマス」と名を変える。川に残るか海に出るかで、別の魚のように見えるのじゃ。
【第57問】
Q. 「皮剥」。なんと読む?
② かわはぎ

正解はかわはぎじゃ!硬い皮をぺろりとはいでから料理するのでこの名よ。肝を溶かした「肝醤油」で食べる刺身は格別じゃ。エサだけ上手に取る「エサ取り名人」でもあるぞ。
【第58問】
Q. 「鮎魚女」。なんと読む?
① あいなめ

あいなめじゃ!鮎のように縄張りを持つことや、姿が鮎に似ていることから「鮎並(あゆなみ)」と呼ばれ、それがなまったという説があるのじゃ。鮎の字に引っかかった者も多かろう。
【第59問】
Q. 寿司ネタの「間八」。なんと読む?
② かんぱち

正解はかんぱちじゃ!正面から見ると、目と目の間に「八」の字のような模様がある。じゃから「間八」なのじゃ。ブリの仲間で、夏においしくなる寿司ネタよ。
【第60問】
Q. 「石首魚」。なんと読む?
④ いしもち

いしもちじゃ!頭の中に「耳石」という大きな石のような骨を持っておるから「石首魚」なのじゃ。釣り上げると浮き袋を使ってグーグー鳴くので「グチ」とも呼ばれるぞ。

翻車魚が水車、間八が目の間の模様と、当て字は見た目から名前を付けているものが多いのですね。漢字を見ながら魚の姿を想像すると、答えにたどり着ける気がします。
魚じゃない編(貝・タコ・ワニまで10問)
魚へんでも、魚とは限らぬ! 貝やタコ、ワニまでが魚へんで書かれるのじゃ。
【第61問】
Q. 魚へんに「包」と書く「鮑」。なんと読む?
② あわび

正解はあわびじゃ!お祝いのし袋の右上の飾り「のし」は、もともと薄くのばして干したアワビ、「のしあわび」だったのじゃ。貝が祝儀袋に乗っておったとは驚きであろう。
【第62問】
Q. 魚へんに「利」と書く「鯏」。なんと読む?
① あさり

あさりじゃ!ふつうは「浅蜊」と書く。浅瀬で漁る(あさる)から「あさり」になったという説があるのじゃ。潮干狩りの主役が、魚へんで書けるとはのう。
【第63問】
Q. 魚へんに「咢」と書く「鰐」。なんと読む?
③ わに

正解はわにじゃ!昔話「因幡の白兎」でウサギが背中を渡ったワニは、実はサメのことだという説がある。山陰や広島の山あいでは、今もサメを「ワニ」と呼ぶのじゃ。
【第64問】
Q. 魚へんに「甫」と書く「鯆」。なんと読む?
③ いるか

いるかじゃ!ふつうは「海豚」と書くのう。中国では川や海にすむイルカを豚にたとえたことから来た書き方じゃ。魚へんにされたり豚にされたり、イルカも忙しいのう。
【第65問】
Q. 魚へんに「叚」と書く「鰕」。なんと読む?
① えび

正解はえびじゃ!ふつうは「海老」と書く。腰が曲がり長いひげを持つ姿を海のお年寄りに見立てたのじゃ。長寿の願いをこめて、おせち料理にも入っておるぞ。
【第66問】
Q. 魚へんに「肖」と書く「鮹」。なんと読む?
② たこ

たこじゃ!ふつうは虫へんの「蛸」と書く。タコには心臓が3つもあり、足(腕)の吸盤で味まで感じるというから驚きじゃ。ワシの頭脳にも負けぬ、すごい生き物よ。
【第67問】
Q. 魚へんに「兒」と書く「鯢」。なんと読む?
④ さんしょううお

正解はさんしょううおじゃ!日本のオオサンショウウオは世界最大級の両生類で、国の特別天然記念物よ。体から山椒のような香りを出すことが名の由来といわれるのじゃ。
【第68問】
Q. 魚へんに「易」と書く「鯣」。なんと読む?
① するめ

するめじゃ!イカを干したものよ。「する」はお金をすってしまうのに通じて縁起が悪いと、「あたりめ」と言いかえることがある。言葉ひとつで運を呼ぶのじゃな。
【第69問】
Q. 魚へんの漢字の上に「學」の上部をのせた「鱟」。どの生き物のこと?
④ かぶとがに

正解はかぶとがにじゃ!大昔から姿がほとんど変わらない「生きた化石」よ。しかも名前にカニとあるのに、実はクモやサソリに近い仲間。名前にだまされるでないぞ。
【第70問】
Q. 魚へんに「希」と書く「鯑」。おせち料理に入るものは?
③ かずのこ

かずのこじゃ!ニシンの卵で、ニシンは「二親(にしん)」に通じる。たくさんの卵から「子孫繁栄」を願い、おせち料理に入れるのじゃ。縁起が詰まった一粒一粒じゃぞ。

のし袋の飾りがアワビだったことや、カブトガニがクモに近い仲間だったことは目からウロコでした。魚へんの字が海の生き物全体を表しているのが、昔の人らしい感覚ですね。
体・料理編(うろこから珍味まで10問)
魚の体の部分と、魚から生まれた料理の漢字じゃ。寿司屋や居酒屋で役に立つぞ!
【第71問】
Q. 魚へんに「粦」と書く「鱗」。なんと読む?
① うろこ

正解はうろこじゃ!魚の鱗には、木の年輪のような筋が刻まれる。そのため、鱗を調べればその魚が何歳かが分かることもあるのじゃ。小さな一枚に、魚の履歴書が詰まっておるのう。
【第72問】
Q. 魚へんに「思」と書く「鰓」。なんと読む?
② えら

えらじゃ!魚は水の中の酸素をこのえらで取り込んで呼吸しておる。人の顔で、あごの骨が横に出ていることを「えらが張る」というのも、魚のえらにたとえた言い方じゃ。
【第73問】
Q. 魚へんに「耆」と書く「鰭」。なんと読む?
③ ひれ

正解はひれじゃ!話が実際より大げさになることを「尾ひれが付く」というであろう。もともと何もない話に、魚の尾やひれまで付け足して大きくしてしまう、というたとえなのじゃ。
【第74問】
Q. 魚へんに「票」と書く「鰾」。なんと読む?
① うきぶくろ

うきぶくろじゃ!中の空気の量を変えて、水中で浮き沈みを調節する器官よ。ところが海底でじっとしているヒラメやカレイは、大人になると浮き袋を持たないのじゃぞ。
【第75問】
Q. 魚へんに「乍」と書く「鮓」。なんと読む?
④ すし

正解はすしじゃ!もともとすしは、魚を塩と米で漬けて発酵させた「なれずし」のこと。酢飯に生の魚をのせる握り寿司は、江戸時代に広まった新しい食べ方なのじゃ。
【第76問】
Q. 魚へんに「會」と書く「鱠」。なんと読む?
② なます

なますじゃ!もとは生の魚を細かく切り、酢で和えた料理よ。今はおせちの大根とにんじんの「紅白なます」が有名じゃな。肉の場合は、月へんの「膾」と書き分けるのじゃぞ。
【第77問】
Q. 魚へんに「而」と書く「鮞」。なんと読む?
③ はららご

正解ははららごじゃ!ばらばらにほぐれた魚の卵、特に鮭の卵のことよ。宮城県には、鮭の身とはららごをご飯にのせた郷土料理「はらこ飯」があるのじゃ。
【第78問】
Q. 日本三大珍味のひとつ「鱲子」。なんと読む?
② からすみ

からすみじゃ!ボラの卵巣を塩漬けにして干したものよ。形が中国から来た墨「唐墨」に似ていたことから名付けられた。うに・このわたと並ぶ日本三大珍味じゃぞ。
【第79問】
Q. 鮎の内臓や卵で作る塩辛「鱁鮧」。なんと読む?
④ うるか

正解はうるかじゃ!鮎の内臓や卵を塩漬けにした、ほろ苦い珍味よ。清流の香りを丸ごと閉じこめた大人の味じゃ。この字が読めたお主は、相当の食通であろう。
【第80問】
Q. 中華料理の高級食材「鱶鰭」。なんと読む?
① ふかひれ

ふかひれじゃ!大型のサメ「鱶」のひれを干したもので、とろりとしたスープや姿煮になる。さっき海の魚編で鱶を読んだお主なら、楽勝だったであろう?

ヒラメやカレイに浮き袋がないことや、からすみが唐墨から来た名前だったことに驚きました。居酒屋のお品書きを見るのが、少し楽しみになりそうです。
言葉編(熟語と慣用句10問)
魚の漢字は、ふだんの言葉にもたくさん隠れておる。言葉の達人を目指すのじゃ!
【第81問】
Q. 漢字「魚」の画数は?
③ 11画

正解は11画じゃ!上の「ク」が2画、まん中の「田」が5画、下の点々が4画で合わせて11画よ。下の点々は、もともと魚の尾びれの形だったといわれるのじゃぞ。
【第82問】
Q. 「捕鯨」。なんと読む?
① ほげい

ほげいじゃ!「鯨」は音読みで「ゲイ」と読む。大量のお酒を一気に飲むことを「鯨飲(げいいん)」というのも、海水をぐいぐい飲みこむ鯨のイメージからなのじゃ。
【第83問】
Q. 「鮮魚」。なんと読む?
② せんぎょ

正解はせんぎょじゃ!とれたての新しい魚のことよ。スーパーの「鮮魚コーナー」で毎日見ておるはずじゃ。「魚」は音読みで「ギョ」、訓読みで「うお・さかな」と読むのじゃな。
【第84問】
Q. 年齢などを実際とちがう数で言う「鯖を読む」。由来とされる説は?
④ 傷みやすい鯖を急いで数え、数がいい加減だったから

傷みやすい鯖を急いで数えたからという説が有名じゃ!早口でざっと数えるうちに、数がごまかされることも多かったそうな。お主も年齢の鯖読みはほどほどにするのじゃぞ。
【第85問】
Q. 「物価がうなぎのぼり」の「うなぎのぼり」の意味は?
③ どんどん上がり続けること

正解はどんどん上がり続けることじゃ!うなぎが水の中でまっすぐ上へのぼっていく様子や、つかもうとしても手の中をにゅるにゅると上へ抜けていく様子から生まれた言葉といわれるぞ。
【第86問】
Q. 目上の人を激しく怒らせる「逆鱗に触れる」。「逆鱗」の読みは?
② げきりん

げきりんじゃ!竜のあごの下には1枚だけ逆さに生えた鱗があり、そこに触れると竜が激しく怒る、という中国の古い話から来た言葉よ。ワシの逆鱗にも触れぬよう気をつけるのじゃな。
【第87問】
Q. お葬式などで使う白と黒のしま模様の幕。なんという?
① 鯨幕

正解は鯨幕(くじらまく)じゃ!鯨の黒い皮と、その下の白い脂身に見立てた名前といわれるのじゃ。お祝いの紅白幕に対して、お悔やみの席で使う幕じゃな。
【第88問】
Q. 粋で威勢のいい若者を表す「いなせ」。漢字で書くとどれ?
④ 鯔背

鯔背じゃ!江戸の魚河岸の若者たちが結った「鯔背銀杏」という髷の形が、ボラの若い魚「イナ」の背びれに似ていたことから生まれた言葉といわれる。粋な若者は魚由来じゃったのう。
【第89問】
Q. 時代劇でよく聞く「鯉口を切る」とは、どんな意味?
③ 刀をすぐ抜けるようにすること

正解は刀をすぐ抜けるようにすることじゃ!刀の鞘の口は、形が鯉の口に似ていることから「鯉口」と呼ばれる。親指で鍔を押して少し緩めることを「鯉口を切る」というのじゃ。
【第90問】
Q. 「さかな」という呼び名の由来とされるのは?
① 酒といっしょに食べるおかず(酒菜)

酒のおかず(酒菜)が由来じゃ!もとは魚にかぎらず、酒のつまみ全体を「さかな」と呼んだ。魚の古い呼び名は「うお」で、つまみによく出たことから魚も「さかな」になったのじゃ。

「鯔背」や「鯉口を切る」など、魚の漢字が江戸の言葉や時代劇にまで顔を出しているのが面白いですね。「さかな」が酒菜から来ていたのには驚きました。
ひっかけ編(漢字を見て考える10問)
ここは漢字の知識に加えて、ひらめきも試すぞ。もっともらしい選択肢にだまされるでない!
【第91問】
Q. 次のうち、川や湖にすむ魚の漢字でないものは?
④ 鰤

正解は鰤(ぶり)じゃ!鮒(ふな)・鯰(なまず)・鰌(どじょう)はどれも淡水の魚。鰤だけが海を回遊する魚なのじゃ。川の魚編を解いたお主なら、見破れたであろう?
【第92問】
Q. 次のうち、成長とともに名前が変わる「出世魚」の漢字はどれ?
③ 鯔

鯔(ぼら)じゃ!海の魚編の「鰡」と同じく、これもぼらと読む。オボコ→イナ→ボラ→トドと名を変える出世魚よ。同じ魚に二つの漢字があるとは、ひっかけじゃったのう。
【第93問】
Q. 次のうち、魚ではない生き物を表す漢字はどれ?
② 鯨

正解は鯨(くじら)じゃ!鯨は肺で息をして、子を乳で育てる哺乳類よ。鮫(さめ)・鱏(えい)・鰻(うなぎ)は、見た目は個性的でもれっきとした魚なのじゃ。
【第94問】
Q. 次のうち、季節を表す字が入っていない漢字はどれ?
① 鯛

鯛じゃ!鰆には春、鰍には秋、鮗には冬が入っておる。では「魚へんに夏」は? ふだん使う字には見当たらぬのじゃ。夏の魚たちの、ちょっとした悲哀よのう。
【第95問】
Q. 屋根の上の「金の鯱(しゃちほこ)」で有名なお城はどれ?
② 名古屋城

正解は名古屋城じゃ!しゃちほこは、頭は虎、体は魚という想像上の生き物。火事のとき水を吹いて城を守るという、火よけのお守りとして屋根に飾られたのじゃ。
【第96問】
Q. 次のうち、深海にすむ魚として知られるのはどれ?
③ 鮟鱇

鮟鱇(あんこう)じゃ!海の深いところで、頭のちょうちんのような突起を揺らして小魚をおびき寄せ、大きな口でぱくりと食べるのじゃ。鮎・鯉・鮒はどれも川の魚じゃのう。
【第97問】
Q. 次のうち、赤身魚はどれ?
④ 鮪

正解は鮪(まぐろ)じゃ!鯛は皮が赤いので赤身魚と思われがちじゃが、実は身の白い白身魚。赤身か白身かは、皮の色ではなく身の色で決まるのじゃぞ。
【第98問】
Q. 「年魚」とも書く魚はどれ?
④ あゆ

あゆじゃ!鮎は春に川をのぼり、秋に卵を産むとほとんどが1年で一生を終える。そこから「年魚」とも書かれるのじゃ。短い命じゃからこそ、夏の香りが格別なのかもしれんのう。
【第99問】
Q. 「鮪(まぐろ)」の古い呼び名はどれ?
① しび

正解はしびじゃ!万葉集の歌にも「しび」として登場するほど、古くからの呼び名よ。今でも地方によっては「しび」と呼ぶことがあるのじゃ。とろは部位、つなは英語じゃな。
【第100問】
Q. 「鰯」と同じく「いわし」と読む漢字はどれ?
③ 鰮

鰮じゃ!魚へんに「温」と書いて、これもいわしと読むのじゃ。ひとつの魚に二つの字、というのは魚へんではよくあること。鰊(にしん)にだまされなかったかのう?

鯔と鰡がどちらも「ぼら」だったり、鯛が白身魚だったりと、知っているつもりの魚ほどひっかけに弱いですね。いよいよ最後の10問、最難関が気になります。
難読編(読めたら魚博士の最難関10問)
ふはははは!いよいよ最後の関門じゃ。魚屋の大将でも首をかしげる難読の字ばかりじゃぞ。
【第101問】
Q. 魚へんに「暑」と書く「鱪」。なんと読む?
① しいら

正解はしいらじゃ!暑い夏に多く獲れることから「暑」の字といわれる。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、フライやステーキで大人気の魚なのじゃぞ。
【第102問】
Q. 魚へんに「是」と書く「鯷」。なんと読む?
② ひしこ

ひしこじゃ!カタクチイワシの別名よ。煮干しや、おせちの「田作り(ごまめ)」の原料になるのじゃ。小さな魚じゃが、日本のだしと正月を支える大黒柱じゃのう。
【第103問】
Q. 魚へんに「昌」と書く「鯧」。なんと読む?
③ まながつお

正解はまながつおじゃ!名前に「かつお」と付くが、カツオとは別の仲間の魚よ。ひし形の平たい体で、関西では西京漬けなどにする高級魚なのじゃ。名前にだまされるでないぞ。
【第104問】
Q. 魚へんに「免」と書く「鮸」。なんと読む?
② にべ

にべじゃ!この魚の浮き袋からは、強い接着剤(にかわ)が作られた。そこから、愛想がなくそっけないことを「にべもない」というようになったのじゃ。
【第105問】
Q. 魚へんに「室」と書く「鰘」。なんと読む?
③ むろあじ

正解はむろあじじゃ!伊豆諸島の名物で、においの強さで知られる干物「くさや」の原料になる魚よ。においは強烈じゃが、焼いて食べればやみつきになるそうじゃぞ。
【第106問】
Q. 魚へんに「由」と書く「鮋」。なんと読む?
④ かさご

かさごじゃ!ふつうは「笠子」と書き、大きな頭が笠をかぶっているように見えるのが名の由来という説がある。関西では「ガシラ」と呼ばれ、煮付けや唐揚げで人気じゃ。
【第107問】
Q. 魚へんに「單」と書く「鱓」。なんと読む?
① うつぼ

正解はうつぼじゃ!岩のすき間から鋭い歯をのぞかせる、海のギャングよ。高知では唐揚げやたたきで食べる。実はこの字、「ごまめ」とも読むのじゃ。102問目の田作りとつながったであろう?
【第108問】
Q. 「魴鮄」。なんと読む?
② ほうぼう

ほうぼうじゃ!胸びれの一部が指のように分かれていて、それで海底を歩くように進むのじゃ。広げた胸びれは青く鮮やかで、まるで海の蝶よ。見た目も味も上品な魚じゃぞ。
【第109問】
Q. 魚へんに「走」と書く「鯐」。なんと読む?
① すばしり

正解はすばしりじゃ!ボラの若い魚の呼び名で、すばしっこく走るように泳ぐから「走」の字なのじゃ。オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド。ボラの出世街道、これで完成じゃな。
【第110問】
Q. 魚へんに「反」と書く「魬」。なんと読む?
④ はまち

はまちじゃ!主に関西で、ブリの若い魚を呼ぶ名前よ。今は養殖のブリを「はまち」と呼ぶことも多い。最後の一問まで出世魚とは、ワシらしい締めくくりであろう。ふはははは!

最難関編は、しいらがハワイのマヒマヒだったり、鱓がうつぼとごまめの両方だったりと、驚きの連続でした。全110問を解き終えた方、本当にお疲れさまでした!

魚へんの海を泳ぎ切った者は、次はこれに挑むがよい!ことわざクイズも大人の雑学クイズも、言葉の引き出しを増やしてくれるぞ。
魚へん漢字クイズまとめ
ふはははは!全110問、よくぞ最後まで泳ぎきったのう。魚へんの漢字は、つくりの字に季節や姿、昔の人の暮らしまで詰まった、小さな物語なのじゃ。
読めなかった字は、解説で由来を知ったはずじゃ。次に寿司屋で湯呑みを手にしたら、ぜひ一字ずつ読み上げてみるがよい。また新しいクイズで、ワシと勝負しに来るのじゃぞ!

全110問を通して、魚の漢字が料理や言葉、お祝いの習わしにまでつながっていることに驚かされました。お寿司屋さんで湯呑みを見る目が、きっと変わると思います。
魚へんの漢字はいくつある?よくある質問(FAQ)
Q. 魚へんの漢字はいくつありますか?
A. 大きな漢和辞典には、数百字もの魚へんの漢字が載っています。ただし、ふだん目にするのはその一部で、寿司屋の湯呑みに書かれている字も数十字ほどです。
このクイズでは、よく見る字から難読の字、当て字や魚以外の生き物まで、合わせて100字以上を出題しています。
Q. 寿司屋の湯呑みに魚へんの漢字が書かれているのはなぜですか?
A. はっきりした由来は分かっていませんが、お客さんがネタの漢字を眺めて楽しめる、会話のきっかけになるなどの理由で広まったといわれています。
Q. 魚へんの漢字を覚えるコツはありますか?
A. つくりの字の意味と結びつけるのが近道です。鰆(春)・鰍(秋)・鮗(冬)のような季節の字や、鰯(弱い)・鰹(堅い)のような性質の字は、一度由来を知ると忘れにくくなります。
このクイズの由来編の解説も、そのまま覚え方のヒントとして使えます。
Q. 高齢者の脳トレや、子どもの勉強にも使えますか?
A. はい、4つの選択肢から選ぶだけなので、気軽に挑戦できます。前半の初級編・書き取り編は身近な魚が中心なので、高齢者の方の脳トレや、親子で楽しむクイズにも向いています。
後半の難読編は大人でも難しい問題が多いので、家族で答えを相談しながら解くのもおすすめです。
Q. 印刷して使えますか?
A. はい、全110問と解答をA4にまとめた印刷用PDFを用意しています。記事の冒頭にある「印刷用PDF」の枠のリンクから開いて印刷してください。
カテゴリーごとに1ページになっていて、名前と正解数の記入欄もあるので、レクリエーションや家庭学習にも使えます。
Q. 途中でやめても、続きから解けますか?
A. はい、答えた問題はお使いのブラウザに保存されるので、ページを閉じても続きから挑戦できます。最初から解き直したいときは、記事の最後にある「最初からやり直す」ボタンを押してください。




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